目前日期文章:201005 (7)

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我還在....囧

只是快被宴會工作操死了

而且見識到修業旅行的恐怖

240位學生,240套懷石料理

一套料理有12道菜12樣餐具,總共要擺2880次

當然,收拾碗盤時也是一樣的,最可恨的是要彎腰工作囧

大夥都卯起來做了.....orz

 

同學送的沙隆巴斯真的很有用,當初我還傻呼呼的認為她送太多

我錯了囧

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最近飯店有幾名員工離職,所以必須不時調動人力支援別的部門

台灣人也慘遭毒手,我想在合約終止之前,會很常被調去宴會廳幫忙....

 

宴會廳有二種,運氣好的話會是桌上料理,客人是坐在椅子上吃飯

運氣差的話就是地獄榻榻米....客人是跪坐著吃飯,想當然我們也要跪坐=_=

這也就算了,準備料理跟收盤子才痛苦,因為桌子很矮,必須一直彎腰

上菜時也要講很長一串解說料理的吃法

隔天身心俱疲.....Orz 腰酸背痛黑眼圈....

 

但我有點理解為何要讓客人坐在榻榻米上吃飯了

為了要早點逼客人走、不讓他們久留XD

他們其實也很痛苦,吃著吃著都會說腳痛該回去了(大笑)

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雖然新人剛進來時我造了不少口業(咳)
但娘砲和小野真的進步神速,也漸漸地跟他們混熟了
決定改口叫松浦(娘砲的本名)和小野醬XD
至於臭屁捲捲頭還是一樣廢,跟前輩們的感情也不太好
雖然覺得他被冷落有點可憐,只能說是他自作自受不努力

前幾天和松浦小野醬一起去吃文字燒
吃得非常愉快,老闆娘也很有趣XD

文字燒的做法跟お好み焼き不太一樣
沒有人會弄只好請老闆娘露一手
這次吃的是豬肉起司口味

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煎完豬肉片後加到麵糊裡翻炒,圍成中空形狀

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在中間倒入勾芡醬汁

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繼續翻炒後漸漸成型
若說「お好み焼き」是厚蛋餅,「文字燒」大概就像蚵仔煎一樣吧

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大夥用小鏟子挖文字燒,超有FU的

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用肉片「乾杯-」

二者比較後,文字燒物美又價廉
而且還換到折價券,應該很快就會再吃一次XD

其他照片放相簿

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前幾天跟同事去吃文字燒...

但還是懶得弄照片囧

待補

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岩國 錦帶橋(單程3小時)

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光是渡橋就得花好一段時間
當天氣溫25度,渡完橋滿身大汗是怎樣...囧

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湖面非常清澈,可惜不是4月就去
不然應該能看到櫻花滿開倒映湖面的美景

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這裡最著名的除了有錦帶橋仙貝之外,還有冰淇淋
口味多達一百種,當然並不是每一種都看起來好吃
例如拉麵、咖哩或納豆等口味就頗嚇人
本著勇於嚐試的精神,我吃了拉麵和蓮藕口味XD
吃完以後發現自己被騙了啊啊啊----
根本只是香草冰淇淋灑上點心麵和裝飾一片炸蓮藕而已
還錢!!!!一支還350日幣耶!!

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後來繞去白蛇神社參拜
不知為何明明叫白蛇神社,外頭卻一堆白貓

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據說白蛇神社的柱頭在冬天積雪時會呈現蛇型
看了照片還真不可思議

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忍不住求了白蛇神社的護身符,它真的很可愛啊>_<
可是要1000日幣,在百般掙扎下還是買了
我的護身符越來越多....(汗)

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回程時在「山賊村」吃中餐(快晚餐了....)
整體非常有特色,感覺像是交流道休息區一樣的地方

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內部也很山寨風(笑)
菜單上有一項「山賊燒」是將大雞腿肉插在樹枝上面烤,直接吃
果然是豪邁啊!
但食物中看不中吃,我點的手打烏龍麵根本是在餵鳥
吃二口就沒了囧 一點也不滿足....


休假跑去這麼遠的地方玩其實很累人
但非常有趣,下個目標是宮島~

其他照片放相簿

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雖然遠在他鄉,還是要跟老媽說一聲母親節快樂

臭笨蛋,記得幫我跟老媽說一下啊~~~

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老實說黃金週沒有想像中的忙碌

大概是我把它想得太恐怖以致於跟現實有些落差吧

昨天休假,而且是三個月來第一次跟倩如的休假重疊

所以跑去岩國市的錦帶橋玩,單程三小時以上(倒)

那邊非常漂亮,照片還沒整理,該去上班了....Q_Q

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